2024年1月20日（土）、井の頭公園駅前に琥珀糖専門店「シャララ舎」がオープンします。
喫茶店併設の宝石のように魅力的な砂糖菓子店
笹塚で営業していた琥珀糖（こはくとう）専門店が移転オープン。
琥珀糖とは、砂糖と寒天を原料にした日本の和菓子。
お茶の席では「こはく」「干錦玉」などとも呼ばれ、外側を乾燥させ結晶化させることにより、外はシャリッと硬く、中は柔らかい光にかざすと光を通し、割った断面はキラキラと光を反射する宝石のように魅力的な砂糖菓子です。
シャララ舎では、鮮やかな色と豊かな味の琥珀糖をフルーツピュレやリキュールなどで表現しています。
【シャララ舎店舗オープンのお知らせ】
1月20日土曜日13時からオープン予定しています。シャララ舎
〒181-0001
東京都三鷹市井の頭3-31-4open
1月
20日（土）21日（日）22日（月）
13時〜19時まで予約受け渡し可能。商品の種類などはこちらにお知らせします＾＾ pic.twitter.com/LJfv56TsU2
— シャララ舎 琥珀糖専門店 (@shalalasha33) January 14, 2024
まずは1階で琥珀糖を販売。追って喫茶室をオープンするそう。
店舗概要
| 店名 | シャララ舎 |
| オープン日 | 2024年1月20日（土） |
| 営業時間 | 13:00〜19:00（無くなり次第終了） |
| 定休日 | 公式Xアカウントを確認 |
| TEL | ー |
| 住所 | 東京都三鷹市井の頭3-31-4 |
| 地図 | |
| X | @shalalasha33 |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |